мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеный горошек



Добавил:  
15.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 17 мин

Если вы хотите приготовить нежный, сочный овощной гарнир, который может использоваться в качестве основного блюда, обязательно задержитесь на страничке с предложенным рецептом.

Описание приготовления:

Блюдо очень простое, буджетное, но от этого не мене вкусное или полезное. Может стать прекрасным легким гарниром или даже основным блюдом. Тушу я горошек в сметане, она дарит ему неповторимый нежный вкус. Расскажу и покажу, как приготовить тушеный горошек.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Горошек — 850 Грамм (свежий или замороженный)
  • Лук — 2 Штуки
  • Морковь — 400 Грамм
  • Сметана  — 0,5 Литра
  • Растительное масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тушеный горошек"

Тушеный горошек - фото шаг 1
Горошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.
Тушеный горошек - фото шаг 2
Обжарьте лук на растительном масле.
Тушеный горошек - фото шаг 3
Обжарьте морковь в отдельной сковороде, используя масло.
Тушеный горошек - фото шаг 4
Добавьте горошек к остальным овощам, хорошенько перемешайте и залейте все сметаной. Тушите 5 минут под крышкой, а потом еще пару минут без крышки. Готово!

Оценить рецепт Тушеный горошек:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
лимончелло

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
спагетти карбонара