мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Тушеные рыжики

Тушеные рыжики



Обновлен:  
30.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

А вы знаете, какие вкусные тушеные рыжики в домашних условиях? Эти грибы полны полезными веществами и отличаются несравненным вкусом. Лучше всего их готовить именно по этому рецепту.


Описание приготовления:

Невероятно вкусные тушеные рыжики в домашних условиях - это блюдо, которое поразит каждого, кто его попробует. Грибы имеют особенный вкус, усиливающийся соусом и зеленью. По этому рецепту рыжики готовила еще моя бабушка в деревне и мы всегда собирались большой семьей за обеденным столом, наслаждаясь непревзойденным вкусом грибов.


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рыжики — 700 Грамм
  • Мука — 50 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 200 Миллилитров (или сливки)
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Тушеные рыжики"

Тушеные рыжики - фото шаг 1
1. Приготовить тушеные рыжики в домашних условиях вы можете за несколько часов и для этого вам потребуется минимальное количество ингредиентов. Для начала замочите грибы на полчаса в холодной воде, после чего тщательно вымойте и отправьте в кипяток на один час. Варить грибы следует на медленном огне в подсоленной воде.
Тушеные рыжики - фото шаг 2
2. Пока варятся грибы пожарьте лук на растительном масле. нарезать его следует мелко.
Тушеные рыжики - фото шаг 3
3. Отваренные и остывшие грибы нарежьте соломкой и запанируйте в муке. Теперь их можно обжарить на растительном масле и в конце ввести готовый лук.
Тушеные рыжики - фото шаг 4
4. Когда грибы будут готовы, добавьте сметану или сливки и тушите еще 20 минут на слабом огне. В конце можно добавить зелень.
Тушеные рыжики - фото шаг 5
5. Подавать их лучше в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеные рыжики:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
детские блюда

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
хлеб рецепт