мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сосиски / Тушеное мясо с картофелем и колбасой лингвика

Тушеное мясо с картофелем и колбасой лингвика



Добавил:  
03.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Рецепт приготовления тушеного мяса с картошкой и колбасой лингвика. Очень вкусное и сытное блюдо.

Описание приготовления:

В сковороде на среднем огне, готовить бекон до хрустящей корочки и равномерного коричневого цвета. Слейте жидкость в другую посуду и разделите на крохотные кусочки. Поставить на слабый огонь. Готовить лук и чеснок в оставшемся соке бекона на среднем огне до мягкости. Слейте жидкость и поставьте на слабый огонь. Быстро поджарить колбасу в сковороде на среднем огне и поставить на слабый огонь.
Добавить картофель, кабачки, томатный соус и красное вино, приправить петрушкой, базиликом, солью и перцем. Перемешать, чтобы равномерно распределить ингредиенты. Накрыть и готовить 2 1 / 2 часа на сильном огне, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • бекона  — 6 Ломтиков
  • большая луковица, нарезанная  — 1 Штука
  • зубчика чеснока, нарезанных  — 2 Штуки
  • фунт колбасы лингвика, нарезанной  — 1 Штука
  • фунта картофеля, нарезанного кубиками  — 3 Штуки
  • маленьких цуккини, нарезанных  — 4 Штуки
  • банки томатного соуса  — 2 Штуки
  • красного вина  — 1/2 Стакана
  • порубленной свежей петрушки  — 1/4 Стакана
  • сушеного базилика  — 1 Ст. ложка (соль и перец по вкусу)

Количество порций: 16

Оценить рецепт Тушеное мясо с картофелем и колбасой лингвика:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
кухня италии рецепты

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепты программы едим дома