мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски в томатном соусе



Добавил:  
18.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Этот рецепт приготовления сосисок в томатном соусе очень простой, но необычный. Получится как бы соус с сосисками! Очень интересно и вкусно - попробуйте!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт сосисок в томатном соусе, конечно, можно сделать еще проще, и не делать сырную корочку. Можно просто сделать блюдо полностью на сковороде, и подавать с любимым гарниром, - тут уж ваши возможности не ограничены! Так что экспериментируйте, находите свое, а я пока что расскажу, как сделать сосиски в томатном соусе!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Сыр / Сметана
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сосиски — 500 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Масло  — 1 Ст. ложка
  • Бульон — 2 Стакана (тот, в котором варились сосиски)
  • Томатная паста — 1/3 Стакана
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Сосиски в томатном соусе"

Сосиски в томатном соусе - фото шаг 1
1. Сосиски отвариваем, как указано на упаковке. Пленочки-оберточки снимаем. Воду не выливаем.
Сосиски в томатном соусе - фото шаг 2
2. На растительном или сливочном масле обжарим муку. Затем добавим бульон из кастрюли, томатную пасту, специи. Тушим на маленьком огне, пока не загустеет.
Сосиски в томатном соусе - фото шаг 3
3. Теперь добавим сосиски и сметану, перемешаем, еще раз доведем до кипения, и перекладываем сосиски с подливой в форму для запекания. Посыпаем тертым сыром.
Сосиски в томатном соусе - фото шаг 4
4. Запекаем недолго, - просто, чтобы сыр расплавился и застыл в корочку. Посыпаем зеленью и подаем к столу!

Оценить рецепт Сосиски в томатном соусе:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рецепт пиццы на сковороде

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
что приготовить из фарша в мультиварке