мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриная грудка / Тушеная капуста с куриной грудкой

Тушеная капуста с куриной грудкой



Приготовил:  
30.08.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Посмотрите, как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой. Прекрасное блюдо для семейных обедов и ужинов, не слишком калорийное и вместе с тем достаточно питательное, ваши близкие останутся рады.

Описание приготовления:

Присмотритесь к этому рецепту тушеной капусты с куриной грудкой. Ее готовить очень легко, причем из доступных продуктов, которые обычно можно найти в любом холодильнике. Блюдо получается очень аппетитным. Капуста пропитывается ароматом куриной грудки и сушеного укропа. Такое блюдо можно предложить всем членам семьи. Оно прекрасно подойдет и тем, кто следит за своей талией.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Рецепты для похудения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 2 Штуки
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Уксус винный темный  — 50 Миллилитров
  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 Миллилитров
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Укроп сухой — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Тушеная капуста с куриной грудкой"

Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 1
1. Перед тем, как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой, необходимо помыть молодую морковь и слегка очистить кожицу. Затем нужно нарезать ее очень тонко наискось.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 2
2. Очистите белый лук. Затем разрежьте его пополам. После чего нарежьте его тонкими дольками. При поджаривании он получается значительно вкуснее.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 3
3. В глубокую сковороду (можно вок, сотейник) влейте растительное масло. Разогрейте и выложите морковку. Как только подрумянится морковка, добавьте лук. Пассируйте овощи на большом огне.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 4
4. Помойте и промокните от лишней влаги грудку. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки. Выложите нарезанную мякоть в пассировку. Обжаривайте все вместе.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 5
5. Помойте помидоры. Нарежьте их продольными кусочками. Добавьте их к мясу как только грудка изменит цвет и станет белой.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 6
6. Тонкой соломкой нарежьте капусту, слегка помните ее. Теперь выложите в сковородку к остальным ингредиентам. Когда капуста станет мягкой, посолите. При тушении в капусту необходимо добавить немного уксуса. Лучше всего подходит уксус из винограда темных сортов. Поперчите по вкусу. Разотрите между пальцами сушеный укроп и посыпьте его в капусту.
Тушеная капуста с куриной грудкой - фото шаг 7
7. Для сбалансирования вкуса необходимо блюдо немного подсластить. Для этого добавьте сахарный песок по вкусу. Продолжайте тушить капусту с грудкой на медленном огне. Как только она будет готова, можно сразу раскладывать по тарелкам и угощать своих домочадцев.

Оценить рецепт Тушеная капуста с куриной грудкой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Тушеная капуста с куриной грудкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт ухи из сазана

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
мясо запеченное в мультиварке