Тушеная капуста по-немецки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Квашеная тушеная капуста — это традиционный рецепт, который обожают все жители Германии. Особенно она хорошо сочетается с пивом и жирными жареными колбасками. Попробуйте и вы приготовить такую.
Описание приготовления:
Думаете, как приготовить тушеную капусту по-немецки? Это не составит труда, если вы будете следовать советам из этого рецепта. Такая ароматная капуста обязательно придется по вкусу вашим родным и близким. Подавайте в качестве гарнира к мясным блюдам.Состав / Ингредиенты:
- Квашеная капуста 900 Грамм
- Мясной бульон 150 Миллилитров
- Свиной смалец 80 Грамм
- Лук-шалот 2 Штуки
- Черный перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тушеная капуста по-немецки"
Лук нарежьте тонкими полукольцами. В казане или глубокой сковороде растопим свиной смалец. Обжарим в нем, постоянно помешивая, лук. Обжариваем до золотистости.
Капусту отжимаем от сока и добавляем к луку. После добавления каждой партии капусты перемешиваем. Обжарим немного на большом огне (до испарения влаги).
Оценить рецепт Тушеная капуста по-немецки
4.9,
всего
7
Рекомендуем рецепты:
Морковь с чесноком
Кабачки в духовке в сметане
Паста с помидорами и грибами
Салат из свежей капусты и соленых огурцов
Хлеб из цветной капусты
Морковь с чесноком
Кабачки в духовке в сметане
Паста с помидорами и грибами
Салат из свежей капусты и соленых огурцов
Хлеб из цветной капусты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ