мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Зимняя забава"



Добавил:  
30.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Что за Новый год без такого вкусного десерта?!

Описание приготовления:

Пачку размягченного маргарина взбить с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать добавить 3 яйца, соду гашенную уксусом и натертую с одного лимона цедру.
Замесить тесто, добавив 2,5 стакана муки.
Испечь 2 коржа в предварительно разогретой духовке при темпераруре 180-200 градусов.
Для крема: 300 грамм размягченного сливочного масла взбить с одной банкой сгущеного молока до однородной пышной, белой массы. В конце добавить ванилин.
Остывшие коржи обрезать по форме тортницы. Нижний корж уложить на тортницу, пропитать его любым сиропом от варенья. Пропитанный корж смазать тонким слоем крема.
Уложить следующий корж сверху и тоже пропитать и смазать кремом.
Обрезки от коржей измельчить в среднюю крошку и перемешать с небольшим количеством крема. Из полученной массы сформировать шарики разного размера. Обмазать их кремом и установить на коржи в виде снеговика - друг на друга.
Посыпать сверху все сахарной пудрой. Украсить сверху декоративными посыпками. Нос снеговику сделать из изюма, глаза из шоколада или посыпки. Руки из сладких палочек.
Сбоку торт украсить безе и половинками винограда.
Приятного аппетита!!!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Масло
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • маргарин — 250 Грамм
  • яйцо — 3 Штуки
  • сахар — 1 Стакан
  • лимон — 1 Штука
  • мука — 2,5 Стакана
  • масло сливочное — 300 Грамм
  • молоко сгущеное — 300 Грамм (1 банка)
  • ванилин — 1 По вкусу
  • сода — 0,5 Чайных ложки
  • сахарная пудра — 50 Грамм
  • безе — 70 Грамм
  • посыпка кондитерская декоративная — 1 По вкусу
  • виноград — 1 По вкусу
  • сладкие палочки — 2 Штуки

Количество порций: 10

Оценить рецепт Торт "Зимняя забава":

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Комментарии :

MILIZIONER 27.01.2012 17:18 «Ответить

Ваш торт передает новогоднее настроение,теплоту и уют вашего дома.Наверняка вкусный :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 03.03.2012 11:33 «Ответить

Вместо винограда добавте чайные лепестки :rolleyes: очень вкусно получится!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
милуся... 03.03.2012 11:35 «Ответить

да от этого снеговика тошнит фуу но кот вася сказал вкусный :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Рая 03.03.2012 11:37 «Ответить

Мой муж упал в него лицом и выколол глаз-не советую :angry:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепты передачи званый ужин

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
блюда с тунцом