мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Жираф"



Добавил:  
13.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Торт "Жираф" - это такой творожный торт с нежным бисквитным тестом и вкусной творожной начинкой. И сегодня расскажу вам, как приготовить торт "жираф" в домашних условиях.

Описание приготовления:

1. Для начала приготовим тесто. Размешиваем сливочное масло с сахаром. Добавляем в миску яйцо, перемешиваем. Добавляем какао, разрыхлитель, муку, все тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться однородным и густым. Вручную лепим из него шар.
2. От шарика отделяем четвертую часть, все остальное выкладываем по краям и по одну формы для запекания.
3. Теперь возьмемся за начинку. Просто перемешиваем между собой: сметану, творог, крахмал, сахар, яйца, ванилин. Перемешиваем миксером, пока начинка не станет однородной.
4. Заливаем начинку в форму для выпекания, на которую мы уже выложили тесто.
5. Теперь берем отложенный заранее кусочек теста, разрезаем его на произвольное количество кусков. Смысл в том, чтобы сделать из него бортики и кусочки теста, которые будут как бы плавать на поверхности творожной начинки.
6. Когда все готово, оставляем торт в духовке на час при температуре 180 градусов.
7. Торт можно подавать как горячим, так и остывшим.

Это самый простой рецепт приготовления торта "Жираф".


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм (100 г для теста, 150 г для начинки)
  • Яйцо — 3 Штуки (1 в тесто, 2 для начинки)
  • Мука — 250 Грамм
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Творог — 400 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Крахмал — 3 Ст. ложки
  • Ванилин — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Торт "Жираф":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Комментарии :

миша 16.06.2014 19:55 «Ответить

а можно с картинками??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
сливочный суп с креветками рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
салаты с омлетом рецепты с фото