мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тофу с овощами



Добавил:  
15.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рецепт тофу с овощами по-тайски - простое приготовление вегетарианского блюда из тофу и овощей в тайском стиле.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Тофу
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тофу — 1 Штука (упаковка)
  • Смесь овощей — 2 Стакана (морковь, фасоль, кукуруза и т.д.)
  • Стручков зелёного лука — 4-5 Штук
  • Нарезанных листьев тайского базилика — 1 Чашка
  • Тайская красная паста карри — 1 Ст. ложка
  • Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
  • Лук-шалот и листья тайского базилика — - По вкусу (несколько, для завершения блюда)
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Тофу с овощами"

Тофу с овощами - фото шаг 1
Вымыть и нарезать все овощи, в том числе и зелёный лук.
Тофу с овощами - фото шаг 2
Размять тофу и отставить, пока, в сторону. Затем обжарить овощи в нагретом кунжутном масле.
Тофу с овощами - фото шаг 3
Через 5 минут готовки, добавить карри.
Тофу с овощами - фото шаг 4
Когда овощи хорошо прожарились добавить тофу.
Тофу с овощами - фото шаг 5
Хорошенько всё перемешайте и посолите.
Тофу с овощами - фото шаг 6
Добавьте листья базилика.
Тофу с овощами - фото шаг 7
Перемешайте. И готовьте 2-3 минуты.
Тофу с овощами - фото шаг 8
Подавайте в горячем виде, украсив блюдо зелёным луком и листьями базилика. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Тофу с овощами:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 6

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт дрожевого теста

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
жареная фасоль