мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Теплый салат с морепродуктами



Обновлен:  
17.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт от известной фигуристки Марии Бутырской. Кулинарный поединок на канале НТВ.

Описание приготовления:

В качестве основы можно использовать любой зеленый салат. Красиво выложить листья на тарелку. Очистить 5 картофелин и отварить в слегка подсоленной воде.

Приготовление соуса: Оставить небольшое количество воды от отвара. Туда же добавить рубленый чеснок, добавить оливкового масла.

Остудить картофель и нарезать средними кубиками. Приготовить мидии. Высыпать морепродукты в сковородку с небольшим количеством оливкового масла. Обжарить вместе с чесноком.

Выложить в центр тарелки морепродукты и картофель. Края блюда украсить мидиями. Добавить немного молотого перца и зелень. Можно выдавить чуть-чуть лимонного сока.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • упаковка зеленого салата — 1 Штука
  • картофель — 5 Штук
  • чеснок — 3 Зубчика
  • упаковка морепродуктов — 1 Штука
  • мидии — 6 Штук
  • оливковое масло — - По вкусу

Количество порций: 2

Оценить рецепт Теплый салат с морепродуктами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепт начос

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт бисквитного торта