мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Морячок"



Добавил:  
02.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Рецепт приготовления салата из морепродуктов с кукурузой и оливковым маслом. Теплый салат морячок с мидиями и овощами - отличное легкое блюдо для праздничного ужина!

Описание приготовления:

Перец режется соломкой, а огурец ломтиками. Чеснок либо очень мелко рубится, либо пропускается через специальную «чесночницу». Смешайте такие ингредиенты, как чеснок, уксус, перец соль и дайте настояться.

Полученным соусом заправляются ранее нарезанные овощи. Ингредиенты следует отправить в холодильник на 1 час, чтобы все блюдо пропиталось и дало сок. В это время соедините мидии с кукурузой, а также овощами, тщательно перемешайте.

При подаче салат морячок посыпается кольцами зеленого лука и украшается зеленью (по желанию). Салат подойдет как дополнение к гарниру из круп, или картофеля.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • мидия — 200 Грамм (консервированная)
  • перец сладкий  — 3 Штуки (разного цвета )
  • огурец — 1 Штука
  • чеснок — 2 Зубчика
  • кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
  • масло оливковое  — 6 Ст. ложек
  • уксус винный  — 3 Ст. ложки
  • перец черный молотый ,соль  — - По вкусу

Количество порций: 6

Оценить рецепт Салат "Морячок":

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 05.04.2012 16:16 «Ответить

Салат просто супер!Советую приготовить.Но мидии я брала не в маринаде, а в масле вкус получился более нежным

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
блюда из щуки рецепты с фото

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
кулинарный поединок на нтв