Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Сырники / Сырники из топленого творога

Сырники из топленого творога

Приготовил : AlenaPrika

17.08.2020
Время приготовления: 15 мин

Приготовить вкусные сырники из топленого творога можно за 15 минут, главное — добавить чуть больше муки в тесто, чтобы оно не расплывалось в сковороде. Вы можете подать десерт с ягодами или медом.

Описание приготовления:

Красочные и румяные сырники из топленого творога идеальны на завтрак. Вы как раз успеете приготовить их и подать с чашечкой чая либо кофе к столу, пока родные проснутся. По желанию можете добавить в тесто различные ароматизаторы: ванильный, цитрусовый и т.д.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Сырники

Состав / Ингредиенты:

Творог топленый 300 Грамм
Яйца 1 Штука
Сахар 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Мука кукурузная или пшеничная 4-5 Ст. ложек (в зависимости от сухости творога)
Масло растительное 3 Ст. ложки

Количество порций 3

Как приготовить "Сырники из топленого творога"

Сырники из топленого творога - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Сырники из топленого творога - фото шаг 2

Творог выложите в тарелку, вбейте туда же куриное яйцо, всыпьте сахар и соль. Тщательно все перемешайте.

Сырники из топленого творога - фото шаг 3

Всыпьте пшеничную муку, предварительно ее просеяв. Замесите не тугое тесто. По консистенции оно будет чуть гуще, чем тесто для оладий.

Сырники из топленого творога - фото шаг 4

Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите в него столовой ложкой порции теста. Сразу же убавьте нагрев до минимального и обжарьте сырники по 1-2 минуте с одной стороны.