мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сырники без яиц



Добавил:  
09.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, согласитесь!

Описание приготовления:

Как видите, рецепт приготовления сырников без яиц на самом деле очень простой, но все же, чтобы ваши сырники не расползались (а это бывает ой как часто даже у самых умелых хозяек), расскажу вам несколько секретов. Для начала - творог нужно брать обязательно домашний, или хотя бы покупной высокой жирности и плотности. Ясно, что сырники без яиц в домашних условиях из обезжиренного зернистого творога готовить глупо! Тем более, что за счет малого добавления сахара и отсутствия яиц, они и без того достаточно малокалорийны. Кстати, сахара всегда добавляйте как можно меньше, а вот масла на сковородку лейте от души, - это тоже поможет вашим сырникам не расползтись в процессе готовки. Так что экспериментируйте, я надеюсь, вам такой простой рецепт сырников без яиц понравится!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Блюда без

Ингредиенты:

  • Творог — 1 Килограмм
  • Мука — 10 Ст. ложек
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Сырники без яиц"

Сырники без яиц - фото шаг 1
1. Творог разминаем в миске, добавляем просеянную муку, соль и сахар. Месим тесто.
Сырники без яиц - фото шаг 2
2. Тесто должно постоять примерно полчаса в холодильнике. Накройте его пленкой или пакетом, чтобы не обветрилось.
Сырники без яиц - фото шаг 3
3. Теперь делаем из теста колбаску, и нарезаем небольшими кружками, чуть раскатывая их сверху скалкой.
Сырники без яиц - фото шаг 4
4. На сковороде разогреваем растительное масло, и только тогда выкладываем наши сырники.
Сырники без яиц - фото шаг 5
5. Жарятся такие сырники быстро, - как только зарумянятся, - переверните, и практически сразу снимайте с огня.
Сырники без яиц - фото шаг 6
6. Подавайте сырники, посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем или шоколадом, - кто как любит. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сырники без яиц:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 31

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Svetata 14.07.2014 00:13 «Ответить

очень непривычный вариант!!! Выглядят отлично!!! СПАСИБО за рецепт!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталия Дмитриева 27.11.2015 15:50 «Ответить

Замечательный рецепт, только я для пущей полезности выпекала в духовке при 200 градусах по 35 минут, получились румяные вкусные , а главное не вредные сырничики!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Людмила *** 12.01.2017 13:05 «Ответить

Самый лучший рецепт! Случайно нашла, когда яйца закончились, а захотелось сырничков. Теперь только по этому рецепту делаю. По вкусу такие, как в "Шоколаднице". А я так мечтала научиться готовить такие:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
гренки в духовке

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
рецепт приготовления лагмана