Сырники без муки и манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт простого и быстрого приготовления вкусных сырников. Такие сырники можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Если хотите чтобы сырники получилось однородные и без творожных комочков внутри, тогда пробейте массу погружным блендером. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, но лучше все же подать к ним домашнее варенье или мед, чем увеличивать количество сахара в рецепте.Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Сахар 1 Ст. ложка
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
182 ккал
Калорийность
4 г
Белки
18 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Сырники без муки и манки"
Для приготовления сырников подготовьте все необходимые ингредиенты. Крахмал подойдет как кукурузный, так и картофельный, но кукурузный более полезный.
Творог разомните вилкой с крупными зубцами до более однородного состояния.
Всыпьте кукурузный крахмал с небольшой горкой и сахар по вкусу.
Еще раз протрите творожную массу вилкой, чтобы смешать все ингредиенты до однородности, дайте ей постоять минут 10 перед выпечкой. При желании вы можете добавить в массу изюм и ванилин, если любите.
Чуть смочите руки водой, наберите небольшое количество творожной массы, сформируйте сырники желаемого размера и обжарьте их в минимальном количестве растительного масла минуты по 2 с каждой стороны. Жарить сырники всегда нужно на тихом огне, чтобы корочка была румяной.
Готовые сырники без муки и манки подавайте сразу же после приготовления с вареньем, сиропом или медом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сырники без муки и манки
5.0,
всего
118
Рекомендуем рецепты:
Соус Цацики (Tzatziki)
Салат "Сундучок"
Очень вкусный кекс
Пшенная каша на молоке
Сметанный соус для семги
Соус Цацики (Tzatziki)
Салат "Сундучок"
Очень вкусный кекс
Пшенная каша на молоке
Сметанный соус для семги
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Аля
20.01.2023 14:46
в чем прикол готовить с крахмалом вместо муки? в муке есть хоть что-то полезное, крахмал же - чистый углевод. экстракт, можно сказать. вместо трех ложек крахмала лучше добавить три, или даже две ложки муки - и вкус будет лучше, и, главное, вреда куда меньше.
Сырники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов