мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сыр с перцем и зеленью



Добавил:  
08.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Этот сыр с перцем и зеленью в домашних условиях я обычно готовлю летом, в сезон свежих овощей и зелени. Ведь нужно запастись витаминами на целый год, а эта полезная сырная закуска нам в этом поможет!

Описание приготовления:

Вообще, классический рецепт сыра с перцем и зеленью включал в себя еще и много-много чеснока, но я его не сильно люблю, поэтому и такую закуску не добавляла. Скажу вам, гости были в восторге, и отсутствие такого привычного всем чесночка в сырной закуске никто и не заметил! Так что расскажу, как сделать сыр с перцем и зеленью, а добавки уже используйте, какие только вам по вкусу!


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр / Творог / Зелень
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Творог — 100 Грамм
  • Сырок плавленый — 50 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Зелень измельченная — 4-5 Ст. ложек (по вкусу)
  • Перец — 1-2 Штук
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сыр с перцем и зеленью"

Сыр с перцем и зеленью - фото шаг 1
1. Смешаем сначала до однородности плавленый сырок, творог и сметану. Сметану добавляем порционно, чтоб не получилось слишком жидко. Специи - по вкусу.
Сыр с перцем и зеленью - фото шаг 2
2. Перцы моем и нарезаем кружочками. Оставшиеся части измельчаем. Зелень тоже измельчим и добавим вместе с перцем к нашей пасте. Перемешаем до однородности.
Сыр с перцем и зеленью - фото шаг 3
3. Выкладываем теперь нашу творожную смесь в кружки перцев, охлаждаем в холодильнике, украшаем зеленью - и закуска готова!

Оценить рецепт Сыр с перцем и зеленью:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
выпечка из творога

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
свекольник