мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свиные ребрышки в горшочке

Свиные ребрышки в горшочке



Добавил:  
10.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Готовить в горшочках удобно, основное время уходит на подготовку. А потом как в сказке, горшочек варит "сам". Горшочек сохраняет все полезные свойства продуктов, а блюдо получается сочным и ароматным.

Описание приготовления:

После того, как вы вытащите горшочек из духовки, дайте ему немного постоять, а затем аккуратно смешайте слои. Перед подачей на стол можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 800 Грамм
  • Картофель — 5 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, перец чёрный молотый, перец горький и душистый горошком, лавровый лист  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свиные ребрышки в горшочке "

Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 1
Свиные ребрышки хорошо промойте и дайте немного просохнуть.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 2
Приправьте специями, посолите, поперчите по вкусу и оставьте помариноваться на 1-2 часа.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 3
Свиные ребрышки обжарьте на сковороде. Используйте немного растительного масла, жарьте до румяной корочки со всех сторон.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 4
Порежьте картофель кубиками, и слегка обжарьте его на той же сковороде, где перед этим обжаривались ребрышки.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 5
Мелко нарежьте лук.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 6
Подготовьте другие овощи – перец порезать полосками, помидоры кубиками, выложите стручковую фасоль.
Свиные ребрышки в горшочке   - фото шаг 7
Полученные заготовки нужно выложить на дно горшочка в следующей последовательности: ребрышки, лук, стручковую фасоль, перец, картофель, помидоры, лавровый лист, немножко подсолить и добавить несколько горошин горького и душистого перца. Добавьте немного воды – примерно две трети стакана. Теперь ставим горшочек в духовку на полтора часа и идем смотреть любимый сериал.

Оценить рецепт Свиные ребрышки в горшочке :

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепты холодных летних супов

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
что можно сделать из свениного фарша