мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Свекла с соленым огурцом

Свекла с соленым огурцом



Добавил:  
01.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат из свёклы и соленого огурца – прекрасное дополнение к главному блюду. Его также можно готовить в качестве самостоятельного блюда и есть с черным хлебом.

Описание приготовления:

На этот раз предлагаю вам приготовить свеклу с соленым огурцом. Это отличный, легкий салатик, обладающий не только замечательными вкусовыми ощущениями, но и, благодаря свекле, множеством полезных свойств. Приготовить такой салат довольно просто и совсем не затратно, поскольку он не включает много ингредиентов, и все они легкодоступные. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свёкла — 3 Штуки
  • Соленые огурцы — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Свекла с соленым огурцом"

Свекла с соленым огурцом - фото шаг 1
1. Свеклу отвариваем, затем даем ей остыть.
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 2
2. Натираем остывшую свеклу на бурачной терке.
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 3
3. Также натираем соленые огурцы (можно просто мелко нарезать).
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 4
4. Затем полукольцами нарезаем лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого оттенка.
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 5
5. Выкладываем все ингредиенты в миску.
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 6
6. Чеснок выдавливаем «чеснокодавкой».
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 7
7. Добавляем чеснок в салат, заправляем майонезом, солим и тщательно все перемешиваем.
Свекла с соленым огурцом - фото шаг 8
8. Готовый салатик выкладываем в салатницу и подаем к столу! Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свекла с соленым огурцом:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 52

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Гость 19.10.2013 20:19 «Ответить

я ещё отварной кортофель добавляю,а вот лук нет..мой салат из студенских времен..называется ,,Молодёжный,, попробую Ваш рецепт...спасибо...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Antares 19.10.2013 20:29 «Ответить

А я попробую Ваш вариант :) Да на здоровье!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юля 20.10.2014 11:32 «Ответить

я еще добавляю грецкие орехи

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ногти гелевые 10.04.2015 16:21 «Ответить

а соленый огурец кислинки не придает салату?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
куринные рулеты рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
приготовление отварного языка