Свекла с соленым огурцом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на каждый день из запеченной свеклы с солеными огурцами. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
Свекла — корнеплод очень полезный и широко применяемый в кулинарии. Для салатов свеклу лучше запекать, так она вкуснее. Огурцы в салат со свеклой следует брать именно соленые, по возможности бочковые. Тогда салат будет интереснее.Состав / Ингредиенты:
- Свекла запеченная 2 Штуки (небольшого размера)
- Огурцы соленые 5-6 Штук (мелкие)
- Лук красный 1 Штука
- Лук зеленый 1-2 Штук
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Горчица 1 Чайная ложка
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек (нерафинированное)
Количество порций
2
Как приготовить "Свекла с соленым огурцом"
Лук тонко нашинкуйте и залейте ледяной водой с лимонным соком. Оставьте мариноваться, пока будете заниматься свеклой.
Свеклу очистите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с горчицей, чуть посолите и заправьте ложкой масла, так свекла меньше окрасит остальные продукты.
Заправьте салат нерафинированным ароматным подсолнечным маслом и слегка поперчите. Перемешайте и салат готов.
Оценить рецепт Свекла с соленым огурцом
4.5,
всего
77
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Оладьи из моркови "Морковники"
Овощное рагу со свининой
Вкусный и простой рыбный суп
Свекла отварная с гречкой
Тушеные желудки в мультиварке
Оладьи из моркови "Морковники"
Овощное рагу со свининой
Вкусный и простой рыбный суп
Свекла отварная с гречкой
Тушеные желудки в мультиварке
Редакция рекомендует:
Соленые огурцы из бочки
Сердце тушеное с солеными огурцами
Соленые огурцы по-крестьянски
Куриный салат с солеными огурцами
Салат с вареной печенью и солеными огурцами
Салат с солеными огурцами
Суп c солеными огурцами
Фасоль с солеными огурцами
Соленые огурцы холодным способом
Соленые огурцы хрустящие
Соленые огурцы с красной смородиной
Соленые огурцы за час
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Екатерина В
11.01.2022 18:09
Спасибо за чудесный салат. Правда делала без горчицы и зелёного лука, но думаю мы не так много потеряли.
Гость
19.10.2013 20:19
я ещё отварной кортофель добавляю,а вот лук нет..мой салат из студенских времен..называется ,,Молодёжный,, попробую Ваш рецепт...спасибо...
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ