мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп Удон с курицей




Приготовил:  
11.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий — и потрясающее блюдо в результате.

Описание приготовления:

Приготовление азиатских супов — процесс достаточно простой. Такое блюдо без труда повторит даже новичок на кухне. В отличии от многих других, в этом рецепте довольно скромный набор ингредиентов. Так что очень рекомендую устроить на своей кухне маленький азиатский островок и побаловать себя вкусненьким супом.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лапша / Пекинская капуста
Блюдо: Супы
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Пекинская капуста — 250 Грамм
  • Лапша удон — 250 Грамм
  • Петрушка — 1 Щепотка
  • Хойсин соус — 3 Чайных ложки
  • Имбирь — По вкусу
  • Лайм сушеный  — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп Удон с курицей"

Суп Удон с курицей - фото шаг 1
1. Первым делом вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте небольшими кубиками. Нашинкуйте капусту. Очистите небольшой корень имбиря и натрите на терке. Вымойте и обсушите зелень.
Суп Удон с курицей - фото шаг 2
2. В сотейнике или в кастрюле разогрейте немного растительного масла. Обжарьте филе на среднем огне с имбирем. Посолите и поперчите по вкусу.
Суп Удон с курицей - фото шаг 3
3. Минут через 5 выложите туда же капусту и сушеный лайм.
Суп Удон с курицей - фото шаг 4
4. Добавьте соус Хойсин и влейте 4 стакана воды. Доведите до кипения и выложите в кастрюлю лапшу.
Суп Удон с курицей - фото шаг 5
5. Варите еще минут 5-7 до готовности. Перед подачей в тарелку добавьте немного свежей петрушки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп Удон с курицей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Суп Удон с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Rambalac 26.12.2016 13:29 «Ответить

Не имеет отношения к японской кухне. Неправильный бульон, нет даси.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
какие блюда можно приготовить из щуки

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
блинчики на воде