мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Суп с клёцками в мультиварке

Суп с клёцками в мультиварке



Добавил:  
14.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Предлагаю ещё одно блюдо в мультиварке. Готовится суп с клёцками быстро и как всегда получается вкусно. Когда у меня появилась мультиварка, я освоила много рецептов. Недавно этот суп с клёцками.

Описание приготовления:

Вот такой простой рецепт приготовления супа с клёцками в мультиварке я предлагаю. За счет клёцек такой суп получается очень сытным. Можно такой суп приготовить и с курицей или другим мясом, тогда поварить его придётся подольше. Но, если надо быстро накормить семью, то такой суп с клёцками в мультиварке просто находка. Есть его вкуснее со сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Свиное сало — 50 Грамм (топленое)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Лавровый лист — 2-3 Штук
  • Мука — 5 Ст. ложек
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп с клёцками в мультиварке"

Суп с клёцками в мультиварке - фото шаг 1
Готовим к работе мультиварку и все продукты, которые нам необходимы для супа.
Суп с клёцками в мультиварке - фото шаг 2
Моем и чистим овощи. Картофель нарезаем ломтиками. Лук и морковь шинкуем соломкой. Включаем режим Мультиповар 160 градусов и на сале обжариваем лук и морковь 5 минут. Затем вливаем 1 литр воды, доводим до кипения, опускаем туда картофель, солим по вкусу и варим 15 минут.
Суп с клёцками в мультиварке - фото шаг 3
Пока суп варится, готовим тесто для клёцек. Яйцо делим на желток и белок. Замешиваем тесто из муки, желтка, молока и масла. Белок взбиваем с щепоткой соли и вводим в тесто. Готовое тесто берем чайной ложкой и опускаем в кипящий суп. Варим, пока не всплывут клёцки 3-4 минуты.
Суп с клёцками в мультиварке - фото шаг 4
Суп с клёцками в мультиварке готов!

Оценить рецепт Суп с клёцками в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
быстрый и вкусный завтрак

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
мясо в рукаве в духовке