мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Суп из куриной грудки

Суп из куриной грудки



Обновлен:  
26.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Как вы поняли уже по названию, сегодня вы узнаете рецепт супа из куриной грудки. Рекомендую не ограничиваться прочтением, а приготовить - только тогда оцените суп в полной мере.

Описание приготовления:

Суп из куриной грудки - классический суп, известный всем с детства. Вариантов его приготовления существует несчетное количество, так что сразу сказу - вполне возможно, что в вашей семье принято варить его иначе. Не беру на себя ответственность за то, что этот рецепт супа из куриной грудки - самый лучший или самый правильный. Просто делюсь своим рецептом - я готовлю этот суп именно так, и всем он обычно нравится.
Надеюсь, понравится и вам.


Назначение: На обед / Для детей / От 5 лет
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Штука
  • Картошка — 4 Штуки
  • Марковка — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Цветная капуста — 1 Штука (маленькая)
  • Зелень — По вкусу
  • Горчица — 2 Ст. ложки (с хреном)
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Суп из куриной грудки"

Суп из куриной грудки - фото шаг 1
Куриное мясо нарезаем большими кубиками.
Суп из куриной грудки - фото шаг 2
Всё это дело кладем в кастрюлю с водой и включаем плиту. Будет образовываться пенка которую нужно снимать до прозрачности.
Суп из куриной грудки - фото шаг 3
Пока наше мясо вариться, почистим и нарежем картошку ломтиками.
Суп из куриной грудки - фото шаг 4
Натираем морковку.
Суп из куриной грудки - фото шаг 5
Лук режим на кубики.
Суп из куриной грудки - фото шаг 6
Мелко нарезаем чеснок.
Суп из куриной грудки - фото шаг 7
Теперь нужно разобрать цветную капусту на соцветия.
Суп из куриной грудки - фото шаг 8
Когда курица будет практически готова , добавляем туда картошку и капусту.
Суп из куриной грудки - фото шаг 9
Далее, добавляем сладкий перчик.
Суп из куриной грудки - фото шаг 10
Теперь натертую морковку туда же.
Суп из куриной грудки - фото шаг 11
Но, куда мы без чеснока с луком. Их так же кидаем в кастрюлю.
Суп из куриной грудки - фото шаг 12
Добавляем горчицу.
Суп из куриной грудки - фото шаг 13
Теперь блюдо варим до полной готовности. Добавляем соль, перец и конечно же зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из куриной грудки:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 29
Похожий видеорецепт "Суп из куриной грудки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Кирилл Танадайчук 28.07.2015 14:02 «Ответить

А сколько чего класть и сколько времени варить не надо писать в рецепте?? Ну конечно проще написать, мол, возьмите все нужные продукты, положите в кастрюлю и сварите!! Но это я и без рецепта знал!! Мне, как мужику на месяц оставшемуся без жены (а кому ещё может пригодиться рецепт куриного супа, любая девушка знает как его готовить и так), данный опус совершенно не помог!! А суп я приготовил по памяти! Короче кг/ам!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
крапивный суп

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
рецепт солянка сборная
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти