мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Спагетти под сливочным соусом



Добавил:  
11.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Чтобы приготовить спагетти необычным способом, можно разнообразить их сливочным соусом и грибами. Это блюдо очень распространенное и вкусное, а готовится меньше одного часа.

Описание приготовления:

Спагетти под сливочным соусом — отличный вариант ужина для всей семьи. Готовится блюдо менее часа. Вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки. По такому рецепту можно приготовить любую начинку для спагетти, например: морской коктейль в сливочном соусе. В данном случае мы используем грибы, лук и сливки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Спагетти — 300 Грамм
  • Шампиньоны — 300  Грамм
  • Сливки — 200  Грамм
  • Лук — 1  Штук
  • Чеснок — По вкусу
  • Сливочное масло — 30  Грамм
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Спагетти под сливочным соусом"

Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты. Спагетти лучше брать из твердых сортов пшеницы.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 2
2. Отвариваем спагетти до готовности, тщательно промываем их. Откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 3
3. Обжариваем лук на растительном масле и параллельно нарезаем шампиньоны.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 4
4. Добавляем грибы и жарим вместе с луком до готовности.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 5
5. Заливаем сливками, добавляем специи. Тушим до тех пор, пока не выпарится вся лишняя жидкость.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 6
6. Заливаем спагетти соусом с грибами и тщательно перемешиваем.
Спагетти под сливочным соусом - фото шаг 7
7. Перед подачей спагетти можно украсить зеленью петрушки.

Оценить рецепт Спагетти под сливочным соусом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепт кабачки по корейски с медом

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
домашнее овощное рагу