мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста со сливочным соусом



Добавил:  
27.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Итальянская паста- это блюдо на века. В этом рецепте не будет традиционного мяса. Только паста и сливочный соус. Общую картину дополнят сочные томаты и специи, они сделают пасту ароматной и вкусной!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления пасты со сливочным соусом. В данном рецепте нету мясо, поэтому блюдо понравится всем любителям вегетарианской кухни. По моему скромному мнению, получается вкусно и без него. При отсутствии сливок, воспользуйтесь сметаной 20% жирности. Также, по желанию, можно использовать свои любимые специи (кроме указанных в рецепте). Пасту подавать горячей. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Макароны / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Макароны — 1/2 Штуки (упаковки)
  • Базилик — По вкусу
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сливки — 5 Ст. ложек
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Паста со сливочным соусом"

Паста со сливочным соусом - фото шаг 1
Для начала отварите макароны в подсоленной воде.
Паста со сливочным соусом - фото шаг 2
Помидоры мелко нарежьте.
Паста со сливочным соусом - фото шаг 3
Чеснок измельчите.
Паста со сливочным соусом - фото шаг 4
Помидоры и чеснок нагреваем на сковороде.
Паста со сливочным соусом - фото шаг 5
Добавьте на сковороду макароны, сверху залейте все сливками и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите. Пасту держите на огне, не более 2-3 минут.
Паста со сливочным соусом - фото шаг 6
Все готово! Присыпьте пасту тертым сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста со сливочным соусом:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
епт кабачков запеченные в духовке

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепт выпечки печений и пряников дома