Блюда на Пасху
ПАСХА 2024 - 5 мая!
Куличи, Пасхальные яйца, Закуски

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Соусы / Соус по-татарски

Соус по-татарски

Соус по-татарски

Приготовил : Sigma002

28.07.2019
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Распечатать

Предложенный рецепт – это один из вариантов соуса по-татарски. В классический рецепт входят вареные желтки. В данном случае за основу берется майонез. Но и этом варианте соус имеет отличный вкус.

Описание приготовления:

Приготовить соус по-татарски не составит большого труда и не займет много времени. Если нет блендера, то огурцы измельчите на крупной терке, а майонез смешайте с маринадом при помощи венчика. Соус храните в холодильнике 3 дня.

Основной ингредиент: Майонез

Блюдо: Соусы

Состав / Ингредиенты:

Майонез 300 Грамм
Огурцы маринованные 250 Грамм
Лук репчатый 1 Штука (среднего размера)
Маринад или огуречный рассол 100 Миллилитров
Хрен 0,5 Чайных ложки (тертый)
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу (свежемолотый)
Укроп 1/2 Пучка (свежий)
Сахар 1 Чайная ложка

Количество порций 5

Как приготовить "Соус по-татарски"

Соус по-татарски - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Также вам потребуется погружной блендер и блендер-стакан.

Соус по-татарски - фото шаг 2

В блендер-стакан положите репчатый лук, огурцы и сахар. В пульсовом режиме измельчите на мелкие кусочки.

Соус по-татарски - фото шаг 3

Добавьте нарезанный укроп и еще раз измельчите.

Соус по-татарски - фото шаг 4

Отдельно смешайте майонез, огуречный рассол, хрен, свежемолотый черный перец. Погружным блендером пробейте массу до однородного состояния.

Соус по-татарски - фото шаг 5

Соедините обе части. Если необходимо, то добавьте соли по вкусу.

Соус по-татарски - фото шаг 6

Соус перелейте в чистую тару. Храните в холодильнике. Подают охлажденным.

Совет от повара:

Для придания соусу более пикантного вкуса можно добавить зубчик чеснока.

Оценить рецепт Соус по-татарски

4.0, всего 6

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Соус по-татарски"

Видео рецепт Соус по-татарски

Рекомендуем рецепты:
Майонез классический домашний
Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке
Овощной слоеный салат с майонезом
Быстрый пирог на майонезе
Курица в духовке с сыром и майонезом

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Салат Мимоза классический

Салаты с майонезом48

Кабачковая икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом на зиму9

Добавить свой комментарий:

:cool:

:angry:

:wub:

:unsure:

:blush:

:huh:

:wacko:

:mellow:

:dry:

:sad:

:tongue:

:excl:

:ohmy:

:mad:

:laugh:

:smile:

:rolleyes:

:blink:

:sleep:

:happy:

:biggrin:

:ph34r:

:wink:

Прикрепить фото Отправить

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Соусы - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль Болоньезе Клецки Гратен Ньокки

Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность Салат Королевский

Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар Бурито Карпаччо Вяленое мясо Пастрома Террин Фалафель

Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки Хаш

Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты Пампушки Конвертики Бисквитные рулеты Хычины Кыстыбый Макаруны Расстегай Крамбл Клафути Плацинды

Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва Трайфл Щербет Гоголь моголь Козинаки

Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран

К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы Сливочный соус Сладкий соус Соус Цезарь Кислый соус Соус для шашлыка Медовый соус Острый соус Соус брусничный К рису

Заготовки

Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика

↑