Сезонные рецепты:
Соус для красной рыбы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Презентую вам весьма необычный и удивительно вкусный соус для красной рыбы. Если вы уже немного устали от сливочных вариантов соуса, обязательно попробуйте, это точно что-то новенькое :)
Описание приготовления:
Мед, сок цитрусовых и соевый соус — это необыкновенное сочетание, которое с рыбкой заиграет абсолютно невероятно! Нотки вкусов все настолько яркие, соус получается настолько насыщенным, что не попробовать его просто нельзя. К тому же, весь процесс занимает 5-10 минут. Так что в кулинарную копилку обязательно добавляйте этот рецепт.Итак, смотрите, как приготовить соус для красной рыбы.
Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Мед 1-2 ст. ложек
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Лимон 2 штуки (или лайм)
Количество порций
2
Калорийность
183 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Соус для красной рыбы"
1. Красную рыбку вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с разогретым оливковым маслом и обжарьте с двух сторон по несколько минут.
2. Снимите рыбу и отложите. На сковороду добавьте сливочное масло.
3. Добавьте мед.
4. Влейте соевый соус.
5. И сок лимона или лайма.
6. Верните рыбку на сковороду, когда соус станет однородным. Аккуратно "искупайте" рыбку, поливая её соусом сверху. Подержите на огне 1 минуту, постоянно поливая рыбу. А после подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Соус для красной рыбы
5.0
3
Редакция рекомендует:
К рыбе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов