мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски под соусом



Добавил:  
12.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!

Описание приготовления:

Такие сосиски под соусом мы называли в студенческие годы гуляшом. Ведь на мясо денег студентам никогда не хватает, а такой вариант вполне подойдет для каш или макарон. Знать такие рецепты полезно, ведь блюдо готовится невероятно быстро и просто!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сосиски — 5-6 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Томатный сок — 1 Стакан
  • Мука — 1 Ст. ложка (без горки)
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить "Сосиски под соусом"

Сосиски под соусом - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Очистите и вымойте овощи, с сосисок снимите оболочки.
Сосиски под соусом - фото шаг 2
Порежьте тонкими кружочками морковь, а лук — полукольцами.
Сосиски под соусом - фото шаг 3
Отправьте овощи на сковородку с растительным маслом, обжарьте их до готовности.
Сосиски под соусом - фото шаг 4
Теперь порежьте сосиски кружочками, нарезайте их не слишком тонко.
Сосиски под соусом - фото шаг 5
Когда лук и морковь будут готовы, влейте томатный сок с мукой, добавьте соль и специи, лавровый лист и сосиски. Протушите 2-3 минуты все вместе, а после выключайте огонь.
Сосиски под соусом - фото шаг 6
Сосиски под соусом готовы!

Оценить рецепт Сосиски под соусом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим только вкусную еду посредством рецептов на сайте Povar.Ru!
свинина рецепты в духовке

Варить, жарить и выпекать - всему этому можно научиться на кулинарном проекте Повар.Ру
блюда из творога на завтрак