Солянка в скороварке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами несложным и быстрым вариантом, как приготовить солянку в скороварке. Сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо для всей семьи.
Описание приготовления:
Хочу сразу заметить, что ингредиенты, необходимые по этому простому рецепту солянки в скороварке, вы можете варьировать по вкусу. Копчености, мясо и прочие деликатесы: чем больше составляющих, тем аппетитнее и наваристее будет блюдо. Благодаря технике вы минимизируете количество использованной посуды и время, затраченное на приготовление.Состав / Ингредиенты:
- Мясные деликатесы 400 Грамм
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Маринованные огурцы 1-2 Штук
- Томатный соус 2-4 Ст. ложек
- Острый перец По вкусу
- Картофель 2-3 Штук (по желанию)
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (кориандр, паприка, чеснок, имбирь, мускатный орех, перец, сушеные травы и т.д.)
- Маслины По вкусу
- Лимон По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Солянка в скороварке"
1. На дно чаши сразу налейте немного масла, включите режим "Жарка". Очистите луковицу, измельчите её и выложите в чашу. Пока обжаривается лук, нарежьте мелкими кубиками все мясные ингредиенты, которые вы будете использовать в рецепт приготовления солянки в скороварке. Добавьте их к уже обжаренному луку.
2. Периодически помешивая, обжарьте копчености до румяной корочки. Параллельно очистите морковь, натрите её на мелкой терке. Маринованные огурцы можете нарезать кубиками или тоже натереть на терке.
3. Выложите в чашу морковь, огурцы, томатный соус и немного острого перца при желании. Аккуратно перемешайте, продолжайте еще немного обжаривать.
4. Следующий ингредиент используют не все хозяйки, так что ваша солянка в скороварке в домашних условиях может быть как с картофелем, так и без него.
5. Последним этапом будут специи. Их нужно (при необходимости) измельчить в ступке или сразу добавить в чашу. Влейте бульон или воду. Закройте крышку, установите режим "Суп" при давлении 2 на 30-40 минут. Время готовки зависит от мощности вашей техники.
Оценить рецепт Солянка в скороварке
4.2,
всего
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шашлык на шпажках в духовке
Икра кабачковая с болгарским перцем
Консервированные огурчики с кетчупом
Дрожжевой пирог с курицей и картошкой
Котлеты с сыром
Шашлык на шпажках в духовке
Икра кабачковая с болгарским перцем
Консервированные огурчики с кетчупом
Дрожжевой пирог с курицей и картошкой
Котлеты с сыром
Редакция рекомендует:
Солянка в мультиварке "Поларис"
Сборная мясная солянка в мультиварке
Солянка как в кафе
Солянка из свежей и квашеной капусты
Солянка из капусты в мультиварке
Солянка в мультиварке колбасная
Солянка с сосисками в мультиварке
Солянка в мультиварке
Солянка с охотничьими колбасками
Куриный суп в скороварке-мультиварке
Борщ в скороварке
Солянка с сардельками в мультиварке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Солянка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ