мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Солянка из баранины



Добавил:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо – солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!

Описание приготовления:

Для солянки из баранины заранее отварите мясо. Порежьте его вместе с луком, стрелками чеснока и солеными огурцами. Отварите макароны. Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо, чеснок и соленые огурцы, немного потушите. Затем добавьте листья шпината, томатный соус, специи по вкусу, виноградный уксус и макароны. Хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны "Перья"  — 300 Грамм
  • Томатный соус — 100 Грамм
  • Шпинат — 60 Грамм
  • Баранина — 600 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Соленые огурцы — 3 Штуки
  • Пучок стрелок чеснока — 1 Штука
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Соль, специи — По вкусу
  • Винный уксус  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Солянка из баранины "

Солянка из баранины   - фото шаг 1
Баранину отварите заранее до готовности. Также отварите макароны.
Солянка из баранины   - фото шаг 2
Нарежьте лук и варенное мясо.
Солянка из баранины   - фото шаг 3
Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо.
Солянка из баранины   - фото шаг 4
Порежьте стрелки чеснока и также добавьте на сковороду.
Солянка из баранины   - фото шаг 5
Затем порежьте соленые огурцы и также отправьте к мясу.
Солянка из баранины   - фото шаг 6
Когда мясо немного потушится, добавьте листья шпината.
Солянка из баранины   - фото шаг 7
Затем томатный соус, специи по вкусу и виноградный уксус.
Солянка из баранины   - фото шаг 8
После этого всыпьте отваренные макароны и хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол.

Оценить рецепт Солянка из баранины :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
котлеты в тесте рецепт с фото

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
постные рецепты для мультиварки