мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Баранина / Суп мясной с фруктами

Суп мясной с фруктами



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Рецепт мясного супа с фруктами и овощами по-армянски

Описание приготовления:

Баранина тщательно промывается под проточной водой, после чего нарезается кусочками и обжаривается на масле. Затем добавьте лук, нарезанный ранее кубиками, и влейте на сковороду немного воды. Тушите мясо под крышкой около 40 минут, изредка помешивая. По истечении времени в мясо отправляются чернослив, яблоки, и все заново тушится до полной готовности.

Влейте бульон в получившийся продукт, добавьте туда спассерованый томат, посолите блюдо по вкусу и оставьте на огне еще около 10 минут. Перед подачей украсьте суп зеленым луком, который нарезан колечками. Подавать горячим.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Супы
География кухни: Армянская

Ингредиенты:

  • бульон мясной  — 4 Стакана
  • мякоть баранины  — 100 Грамм
  • яблоки — 1 Штука
  • лук репчатый  — 1 Штука
  • чернослив — 40 Грамм (без косточек )
  • томат-пюре  — 1 Чайная ложка
  • масло растительное  — 4 Ст. ложки
  • соль — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Суп мясной с фруктами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
овощные роллы

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
рецепт мусаки по гречески