мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Сливовое варенье без косточек

Сливовое варенье без косточек



Приготовил:  
18.07.2015
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное сливовое варенье без косточек готовится несколько дней по такому же принципу, как и другое варенье: доводится до кипения и снимается с огня. Если сделать густой сироп, то получится джем.

Описание приготовления:

Слива - очень полезный плод, который считается диетическим (на 100 гр продукта приходится всего 30 калорий). Несмотря на сладость сливы в консервировании готовят ее с большим количеством сахара. Слива половинками в виде варенья - потрясающий десерт, который можно использовать даже в качестве начинки для выпечки.


Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки / Варенье
Диета: Заготовки без

Ингредиенты:

  • Слива — 1  Килограмм
  • Сахар — 1  Килограмм
  • Вода — 4  Стакана

Количество порций: 20

Как приготовить "Сливовое варенье без косточек"

Сливовое варенье без косточек - фото шаг 1
1. Сливовое варенье можно приготовить средней густоты, а можно в виде джема (тогда его можно использовать в качестве начинки для разнообразной выпечки).
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 2
2. Тщательно моем сливы и раскалываем каждую на половинки.
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 3
3. Отдельно готовим сироп: воду смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим около минуты.
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 4
4. Заливаем сливы полученным сиропом и доводим до кипения. После этого отставляем до следующего дня.
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 5
5. На следующий день процедуру повторяем снова. Если хотите приготовить варенье гуще, то используйте для сиропа больше сахара.
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 6
6. Через два дня варенье нужно не только довести до кипения, но и проварить около 8 минут на очень слабом огне (обязательно снимая пену).
Сливовое варенье без косточек - фото шаг 7
7. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и отправляем в кладовую.

Оценить рецепт Сливовое варенье без косточек:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
стейк из свинины в духовке

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
выпечка рецепт курника