мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Шоколад / Сливовое варенье с шоколадом

Сливовое варенье с шоколадом



Добавил:  
26.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Вы пробовали когда-нибудь сливовое варенье с шоколадом? Этот замечательный рецепт пользуется популярностью на кухнях многих хозяек, которые делают домашние заготовки.


Описание приготовления:

Если хотите, чтобы варенье было гуще, можно добавить пектин, больше сахара или любую желирующую добавку. Готовить варенье можно дольками, а можно измельчить в блендере - по вашему желанию. Например, дольками оно выглядит красивее, а кусочки напоминают мармелад.


Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Шоколад
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Сливы — 1 Килограмм
  • Сахар — 500  Грамм
  • Черный шоколад — 100  Грамм

Количество порций: 20

Как приготовить "Сливовое варенье с шоколадом"

Сливовое варенье с шоколадом - фото шаг 1
1. Удивительный рецепт приготовления сливового варенья. Для него нам понадобятся любые сливы, шоколад и сахар. Для начала нам нужно помыть, очистить от косточек сливы, после чего нарезать их тоненькими ломтиками.
Сливовое варенье с шоколадом - фото шаг 2
2. Заливаем сливы водой и отправляем вариться на очень слабом огне.
Сливовое варенье с шоколадом - фото шаг 3
3. Проварив около 15 минут нужно ввести сахар и варить, постоянно помешивая. Иногда я добавляю пектин (смешиваю его с сахаром, даю постоять 10 минут и ввожу в середине варки). В самом конце нужно добавить шоколад и проварить еще 15 минут.
Сливовое варенье с шоколадом - фото шаг 4
4. Готовое сливовое варенье с шоколадом разлить по стерилизованным банкам и закатать. Хранить такое варенье лучше в прохладном месте.

Оценить рецепт Сливовое варенье с шоколадом:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Танюша Бойко - терещук 23.08.2015 13:56 «Ответить

Сколько воды добавляется в п.2; Нужно ли растопить Шоколад перед тем, как вводить в вареье?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
тесто на пироги дрожжевое

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
красная смородина что можно приготовить