мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сливочный суп с курицей



Добавил:  
28.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежный, вкусный супчик вполне подойдет на будничный или даже праздничный обед. Специально для вас по такому случаю - рецепт сливочного супа с курицей!

Описание приготовления:

Сочетание курицы со сливками - всегда беспроигрышный вариант. Для приготовления сливочного супа с курицей я беру сливки жирностью 12%. Кстати, кукуруза придаст нотку сладковатости. Зато тимьян, лавровый лист и другие специи ее оттенят. Смотрим далее рецепт.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка  — 2 Штуки
  • Картошка  — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Сельдерей  — 1 Штука
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Кукуруза консервированная  — 200 Грамм
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Сливочный суп с курицей"

Сливочный суп с курицей - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 2
Отправляем курицу вариться. Тем временем режем овощи. Лук и сельдерей.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 3
Чеснок измельчите, картошку режем кубиками.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 4
На сливочном масле обжарьте лук, чеснок и сельдерей.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 5
В бульон бросаем картошку, обжаренные овощи, специи.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 6
Варим минут 15, пока картошка не сварится. Добавляем курицу, нарезанную на кусочки.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 7
Потом кукурузу, провариваем минут 5.
Сливочный суп с курицей - фото шаг 8
Вливаем сливки, варим буквально минуту. Наш сливочный суп с курицей готов. Можно подавать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Сливочный суп с курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
блюда из зайчатины

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
чизкейк из творога рецепт