мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Сливочное печенье с изюмом

Сливочное печенье с изюмом



Добавил:  
23.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным и рассыпчатым. Ванильный аромат и сливочный вкус печенья придется по вкусу вашим близким. Готовить печенье очень легко и просто.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье

Ингредиенты:

  • Сливки  — 110 Миллилитров
  • Масло  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Ванилин  — 2 Грамма
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Мука  — 350 Грамм
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 40

Как приготовить "Сливочное печенье с изюмом"

Сливочное печенье с изюмом - фото шаг 1
1. Изюм перебрать и залить горячей водой на 20-30 минут. Когда изюм станет мягким, воду слить, а изюм подсушить.
Сливочное печенье с изюмом - фото шаг 2
2. Сливочное масло размягчить. Яйцо взбить с сахаром. Добавить масло и взбить все вместе.
Сливочное печенье с изюмом - фото шаг 3
3. В сливочно-яичную массу влить сливки и ванилин. Немного сливок оставить на смазку печенья. Хорошо перемешать смесь.
Сливочное печенье с изюмом - фото шаг 4
4. Просеять муку и смешать с разрыхлителем. Всыпать в смесь муку, соль и изюм. Хорошо перемешать и вымесить тесто. Тесто по этому рецепту получается мягкое и не очень крутое.
Сливочное печенье с изюмом - фото шаг 5
5. На противень выстелить пергамент. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесто разделить на сорок кусочков и слепить шарики. Готовые печеньки выложить на противень. Смазать печенье сверху сливками. Выпекается печенье примерно 25 минут.

Оценить рецепт Сливочное печенье с изюмом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
суп со шпинатом рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
рецепт утка