мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Скумбрия / Скумбрия жареная на сковороде

Скумбрия жареная на сковороде



Добавил:  
11.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления скумбрии, жаренной на сковороде. Вам понадобится одно филе свежей рыбы и еще несколько простых ингредиентов. Обязательно готовьте скумбрию под пикантным соусом из имбиря и чеснока. Готовое блюдо прекрасно сочетается с рисом. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Скумбрия свежая — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соус соевый — 90 Миллилитров
  • Вино белое — 90 Миллилитров
  • Сахар — 50 Грамм
  • Имбирь — 10 Грамм
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Скумбрия жареная на сковороде"

Скумбрия жареная на сковороде - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Скумбрия жареная на сковороде - фото шаг 2
Разделайте скумбрию на филе. Каждый кусочек присыпьте солью и перцем по вкусу.
Скумбрия жареная на сковороде - фото шаг 3
Для соуса: тертый имбирь соединяем с измельченным чесноком, соевым соусом, вином, сахаром и перцем.
Скумбрия жареная на сковороде - фото шаг 4
Обжариваем скумбрию на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Вливаем соус, продолжаем готовить до загустения.
Скумбрия жареная на сковороде - фото шаг 5
Подаем к столу с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Скумбрия жареная на сковороде:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
ребра свиные рецепты

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
котлеты из говяжьего фарша в духовке