мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сицилийская Кассата



Добавил:  
08.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт приготовления итальянского сырного торта.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • марципан — 150 Грамм (ингредиенты для торта:)
  • сыр рикотта — 500 Грамм
  • сахарная пудра — 200 Грамм
  • цукаты — 100 Грамм
  • шоколад — 80 Грамм
  • белый хлеб — 150 Грамм
  • ваниль — 1 Грамм
  • ром — 50 Миллилитров
  • сахарная помадка — 150 Грамм (ингредиенты для глазури:)
  • цукаты — 100 Грамм
  • яичный белок — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Сицилийская Кассата"

Сицилийская Кассата - фото шаг 1
Раскатать марципан скалкой до толщины в 4 мм.
Сицилийская Кассата - фото шаг 2
Присыпать основу торта сахарной пудрой и выложить в форму для выпечки.
Сицилийская Кассата - фото шаг 3
Растопить шоколад и промазать основу с помощью кисточки.
Сицилийская Кассата - фото шаг 4
Поверх основы выложить кусочки хлеба.
Сицилийская Кассата - фото шаг 5
Смешать все ингредиенты для заполнения торта в миске.
Сицилийская Кассата - фото шаг 6
Распределить наполнитель по всей форме для выпечки.
Сицилийская Кассата - фото шаг 7
Накрыть наполнитель оставшимися полосками хлеба.
Сицилийская Кассата - фото шаг 8
Чтобы подготовить глазурь нужно смешать сахар с яичным белком при комнатной температуре. Нагреть глазурь и полить ею торт. Добавить засахаренные фрукты в качестве украшения.

Оценить рецепт Сицилийская Кассата:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
приготовление шпинат

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
блюда на завтрак из яиц