мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадный торт с печеньем



Приготовил:  
13.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если в поиске интересных и несложных вариантов выпечки, тогда обратите внимание на этот рецепт, как приготовить шоколадный торт с печеньем. Потрясающий вариант без особых хлопот.

Описание приготовления:

Этот потрясающий шоколадный торт с печеньем в домашних условиях очень здорового готовить с печеньем типа "Орео". Его вкус прекрасно сочетается с воздушным коржом и дополняет нежный крем. Впрочем, вы можете взять любое другое шоколадное печенье, которое вам по вкусу. Если у вас нет навыков работы с кондитерским шприцем, смажьте верх коржа кремом и выложите печенье целиком, будет тоже очень красиво.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Масло / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Мука — 150 Грамм
  • Какао — 50 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0.5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 120 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Растительное масло — 125 Миллилитров
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 185 Миллилитров
  • Вода — 185 Миллилитров
  • Печенье шоколадное — 250 Грамм (+ в крем)
  • Сливочное масло — 125 Грамм
  • Творожный сыр — 125 Грамм
  • Сахарная пудра — 150 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Шоколадный торт с печеньем"

Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 1
1. Первым делом включите духовку и поставьте ее разогреваться до 180 градусов. В глубокую мисочку просейте муку, какао, разрыхлитель, соду.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 2
2. Добавьте сахар и венчиком тщательно перемешивайте не менее 3-4 минут.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 3
3. Молоко соедините с растительным маслом (вы можете взять любое, главное, чтобы оно было без насыщенного запаха. Очень интересно использовать здесь масло виноградных косточек).
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 4
4. Перемешайте и по одному введите яйца, продолжая взбивать.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 5
5. Жидкие ингредиенты соедините с сухими. Добавьте ванильный экстракт.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 6
6. Когда масса станет однородной, влейте кипяток. При желании можно использовать кофе, тогда наш шоколадный торт будет иметь легкий кофейный аромат.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 7
7. Быстро взбейте все до однородной массы. Крупными кусочками поломайте печенье и добавьте в тесто. Подготовьте жаропрочную форму. Застелите ее пергаментом или смажьте маслом и присыпьте мукой.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 8
8. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку примерно на полчасика.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 9
9. Параллельно можно заняться кремом. Размягченное сливочное масло соедините с крем-сыром и сахарной пудрой. Взбейте в пышную массу.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 10
10. Измельчите в крошку еще немного печенья и добавьте в мисочку.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 11
11. Перемешайте все до однородности. Вот такой аппетитный крем получится в результате.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 12
12. Готовый корж достаньте из духовки и остудите. Идеальный вариант — завернуть его в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике пару часов. За это время он станет еще более мягким и влажным.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 13
13. Часть крема намажьте ровным слоем на корж, а остальной отсадите с помощью кондитерского шприца.
Шоколадный торт с печеньем - фото шаг 14
14. Вот такая красота получилась в результате. Надеюсь, что вам этот вариант торта придется по вкусу.

Оценить рецепт Шоколадный торт с печеньем:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Шоколадный торт с печеньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
варенье из земляники

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
салат цветик семицветик
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти