мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадные кексы в формочках



Добавил:  
11.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Очень вкусные и нежные кексы понравятся всем, а особенно любителям шоколадной выпечки. Красивые и нарядные, ароматные и необычные на вкус. А приготовить их несложно, пекутся достаточно быстро.

Описание приготовления:

Если вы ждете гостей или просто решили побаловать родных вкусной шоколадной выпечкой, воспользуйтесь этим рецептом и испеките шоколадные кексы в формочках. Пекутся они значительно быстрее, чем один большой кекс, да и деткам больше нравятся маленькие. А еще их удобно брать на работу для перекуса. Рецепт несложный, все процессы прекрасно видны на фото. Поэтому у вас все должно получиться вкусно!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Шоколад черный — 150 Грамм
  • Шоколадные конфеты — 150 Грамм
  • Какао — 1 Ст. ложка
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Сливки — 50 Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 3/4 Стакана

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Шоколадные кексы в формочках"

Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 1
Поломаем шоколад, нарежем конфеты на небольшие кусочки. Добавим к ним масло, сливки и какао, растопим все на водяной бане.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 2
Постоянно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 3
Яйца взбиваем миксером в пену.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 4
Добавим ко взбитым яйцам остывшую шоколадную массу, всё перемешаем.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 5
Муку смешаем с содой и добавим в яично-шоколадную массу.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 6
И размешиваем всё до однородности.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 7
Наполняем формочки тестом.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 8
Выпекаем наши кексы в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 9
Остывшие кексы можно присыпать сахарной пудрой или украсить растопленным белым шоколадом.
Шоколадные кексы в формочках - фото шаг 10
Подаем вкусные кексы к столу!

Оценить рецепт Шоколадные кексы в формочках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты салатов с сыром

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
желе из свежей клубники ютюб