мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Щавель / Щавель консервированный

Щавель консервированный



Добавил:  
03.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

С помощью консервированного щавеля вы быстро и просто приготовите многие блюда. Не знаете, как консервировать щавель? Намного проще, чем любые другие овощи или зелень! Рассказываю, как.

Описание приготовления:

Высокое содержание кислоты позволяет закрывать щавель без стерилизации и пастеризации банок. Согласитесь, это намного облегчает процесс домашних заготовок. Рецепт приготовления консервированного щавеля настолько прост, что справится даже ребенок :) Утрирую конечно, но все действительно предельно просто.


Основной ингредиент: Овощи / Щавель
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Щавель — 0,5 Килограмма
  • Соль — 0,5 Ст. ложки

Количество порций: 5-10

Как приготовить "Щавель консервированный"

Щавель консервированный - фото шаг 1
Самое главное — это тщательно промыть щавель проточной водой.
Щавель консервированный - фото шаг 2
Затем нужно перебрать его и избавиться от затесавшихся сорняков.
Щавель консервированный - фото шаг 3
Нарезать произвольно — так, как вы любите класть в борщ.
Щавель консервированный - фото шаг 4
Крышки заливаем крутым кипятком и оставляем на 5-10 минут.
Щавель консервированный - фото шаг 5
В хорошо вымытые банки укладываем нарезанный щавель, утрамбовываем ложкой и добавляем немного соли.
Щавель консервированный - фото шаг 6
Заливаем кипяченой водой, охлажденной до комнатной температуры, и закатываем.
Щавель консервированный - фото шаг 7
Консервированный щавель готов!

Оценить рецепт Щавель консервированный:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 31

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
греческая мусаха

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
куринное филе в кляре с сыром