мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык в беконе



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Шашлык в беконе - это скорее даже не рецепт, а всего лишь еще одна оригинальная идея приготовления всеми любимого шашлыка на природе. Получается ошеломляюще вкусно. Рекомендую!

Описание приготовления:

Практически все мы по возможности в летнее время года хотя бы пару раз пытаемся выехать на шашлыки. Рецепты приготовления шашлыка не то, что в каждой стране - в каждой семье собственные. Наша семья в кулинарии больше всего уважает импровизацию, и одна из последних таких импровизаций - говяжий шашлык в беконе. Получилось, скажу я вам, шикарно - само мясо нежное, снаружи покрытое вкусной корочкой из обжаренного бекона. Красота.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Говядина — 1,2 Килограмма
  • Соль морская — 1 Чайная ложка
  • Бекон — 350 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Перец черный молотый — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Шашлык в беконе"

Шашлык в беконе - фото шаг 1
Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.
Шашлык в беконе - фото шаг 2
Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте.
Шашлык в беконе - фото шаг 3
Бекон нарезаем весьма толстыми (тонко не надо - а то бекон быстро сгорит и высохнет) кусочками. Каждый кусочек шашлыка оборачиваем в ломтик бекона (для наглядности смотрите на фото). Нанизываем на шампуры так, чтобы бекон не сваливался.
Шашлык в беконе - фото шаг 4
Обжариваем на горячих углях, постоянно переворачивая, до готовности. Приятного аппетита :)

Оценить рецепт Шашлык в беконе:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепты из грудок куриных

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
куриные сердца рецепт