мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Шашлык по-английски

Шашлык по-английски



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Приготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски мяса целиком. Барбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. Я очень приветствую этот метод приготовления мяса. Вот простой рецепт.

Описание приготовления:

Приготовить шашлык по-английски совсем не сложно, главное не оставляйте мясо без присмотра. Хорошо если в компании есть человек, который отлично жарит шашлык. Из готового мяса выделяется прозрачный сок, поймайте этот момент, а то очень легко можно пересушить мясо. Шашлык по-английски подается с овощами и соусами. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • Свиная шейка — 800 Грамм
  • Перец сладкий — 1 Штука
  • Помидоры — 300 Грамм
  • Перец чили — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Шашлык по-английски"

Шашлык по-английски - фото шаг 1
Мясо нарезать толщиной 1,5 см поперек волокон.
Шашлык по-английски - фото шаг 2
Помидоры и перцы почистить и измельчить в блендере.
Шашлык по-английски - фото шаг 3
Мясо залить томатом, посолить и оставить на час мариноваться.
Шашлык по-английски - фото шаг 4
В мангале приготовить угли и разложить на решетке мясо.
Шашлык по-английски - фото шаг 5
Мясо жарьте до готовности, периодически переворачивая.
Шашлык по-английски - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шашлык по-английски:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
баклажаны рецепты

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
гречка в мультиварке