мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шашлык из толстолобика



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины. Это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Вот рецепт!

Описание приготовления:

Если у вас есть мангал, то приготовить шашлык можно практически из всего!
Не скажу что, шашлык из толстолобика такое уж обычное блюдо. На Кубани, где много прудов с толстолобиками, мы частенько делали его на углях. Быстренько наловили, замариновали и отдых можно начинать! Шашлык из толстолобика получается очень вкусным, потому что рыба, особенно большая очень жирная. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Толстолобик
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Толстолобик — 1,5 Килограмма
  • Специи для рыбы — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Шашлык из толстолобика"

Шашлык из толстолобика - фото шаг 1
Рыбу почистить и порезать на порционные куски.
Шашлык из толстолобика - фото шаг 2
Рыбу замариновать с лимоном, специями и солью и оставить на 2 часа.
Шашлык из толстолобика - фото шаг 3
Приготовить угли.
Шашлык из толстолобика - фото шаг 4
Рыбу сложить на решетку и жарить с двух сторон примерно на 10 минут.
Шашлык из толстолобика - фото шаг 5
Подать с зеленью и овощами.

Оценить рецепт Шашлык из толстолобика:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 42

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
песочные рогалики

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
рецепт креветки