мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Шашлык из рыбы с помидорами черри

Шашлык из рыбы с помидорами черри



Обновлен:  
22.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления шашлыка из лосося и рыбы-меч на гриле с помидорами черри, чесноком и базиликом.

Описание приготовления:

Нагреть гриль до высокой температуры. Нарезать рыбу- меч и лосося на 24 куска (около 3,5 см), насадить на 8 шампуров, чередуя рыбу с помидорами черри.
В блендере смешать е базилик, оливковое масло и чеснок до получения однородной массы. Приправить солью и перцем. Разделить смесь пополам.
Смазать шашлыки половиной смеси базилика, приправить солью и перцем. Обжаривать шашлыки на гриле от 6 до 10 минут, переворачивая время от времени. Смазать шашлыки оставшейся смесью базилика. Подавать сразу же.


Назначение: На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • рыбы-меч без кожи — 450 Грамм
  • лосося — 450 Грамм
  • помидора черри — 24 Штук
  • свежего базилика — 1 Стакан
  • оливкового масла — 1/2 Чашки
  • зубчик чеснока — 1 Штука
  • соль и перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Шашлык из рыбы с помидорами черри:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
гречневая каша с грибами и луком

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
картофельный суп крем