Маринад для шашлыка из куриных крылышек
Шашлык из крылышек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и нежный шашлык из крылышек готовится за несколько часов. Преимущество курицы в том, что мясо быстро маринуется. Я предлагаю классический вариант куриного шашлыка и маринада.
Описание приготовления:
Посмотрите, как приготовить шашлык из крылышек. По этому рецепту крылышки получаются не только вкусными и ароматными, но и невероятно хрустящими. А все благодаря маринаду, который готовится на основе горчицы, специй, меда и соевого соуса. Также по аналогичному варианту вы можете замариновать и поджарить любое другое мясо или части птицы.Состав / Ингредиенты:
- Куриные крылышки 10-15 штук
- Приправа для курицы По вкусу (лучше карри)
- Соль По вкусу
- Уксус 1-2 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложек
- Мед 1 ст. ложек
Количество порций
3
Калорийность
238 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Шашлык из крылышек"
1. Для приготовления шашлыка из куриных крылышек нам понадобится килограмм-полтора крыльев, а также ингредиенты для маринада. По этому рецепту можно готовить любые части птицы и даже свинину.
1. Смешиваем мед, горчицу , соль и карри, после чего добавляем соевый соус.
3. Добавляем оливковое масло и снова все перемешиваем.
4. Каждое крылышко опускаем в маринад, после чего оставляем их минимум на час. Горчица великолепно сочетается с медом и специями, благодаря чему после запекания на гриле крылышки приобретают красивую румяно-золотистую корочку.
5. Жарить шашлык из крылышек
можно на решетке, а можно на шампурах. Жарим все до образования коричневой корочки с двух сторон.
6. Подавайте ароматный и вкусный шашлык из крылышек вместе с овощами (свежие или маринованные — на ваше усмотрение).
Оценить рецепт Шашлык из крылышек
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Шашлык - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов