мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Помидоры с сыром моцарелла



Добавил:  
22.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!

Описание приготовления:

Приготовим помидоры с сыром моцарелла в домашних условиях. Помидоры и сыр нарезаем кружочками и выкладываем на тарелку, вместе с базиликом. Также готовим заправку из оливкового масла, чеснока и специй. Поливаем заправкой помидоры и моцареллу. Удачи!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 Штуки
  • Сыр моцарелла — 1 Штука (шарик)
  • Базилик — По вкусу (листья)
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Помидоры с сыром моцарелла"

Помидоры с сыром моцарелла - фото шаг 1
Сыр моцарелла и помидоры нарезаем одинаковыми по толщине кружочками.
Помидоры с сыром моцарелла - фото шаг 2
Оливковое масло влейте в небольшую пиалу, добавьте два измельченных зубчика чеснока, а также мелко порезанных базилик (не весь). Добавьте соль и перец, перемешайте. Оставшийся базилик срежьте со стебельков и протрите пальцами, смоченными в оливковое масло. Это делается для того, чтобы листики не темнели.
Помидоры с сыром моцарелла - фото шаг 3
Выкладываем листья базилика на тарелку, по краю. По центру, чередуя, выкладываем кружочки помидоров и сыра.
Помидоры с сыром моцарелла - фото шаг 4
Поливаем закуску смесью оливкового масла с чесноком и специями. Подаем на стол! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Помидоры с сыром моцарелла:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
куриное филе по французски с помидорами

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
паста с колбасой