Шампиньоны с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареная картошечка, грибочки... Да еще сметанка, и лучок, и свежая зелень.. Ну как, потекли слюнки? Тогда попробуем приготовить шампиньоны с картошкой - просо, быстро, очень вкусно!
Описание приготовления:
Грибы и картофель - эти два продукта просто созданы друг для друга, и их вкусовое сочетание покорило множество кулинаров по всему свету. Шампиньоны с картофелем готовят во всех странах и подают в шикарных ресторанах. Ну а мы чем хуже? Давайте приготовим шампиньоны с картофелем! Ну а на вред жареной пищи мы закроем глаза - ведь каждый имеет право на маленькую слабость. Читайте рецепт приготовления шампиньонов с картошкой с фото!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 Килограмм
- Лук 300 Грамм
- Шампиньоны 600 Грамм
- Растительное масло 6 Ст. ложек
- Соль, перец, зелень - По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
135 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шампиньоны с картошкой"
Приготовьте продукты. Картофель и лук очистите, зелень промойте.
Очищенную картошку нарежьте тонкой соломкой или небольшими брусочками.
Лук мелко нашинкуйте.
Лук выложите на горячую сковороду и обжаривайте на растительном масле. Пока лук жарится, нарежьте промытые грибы мелкими кусочками или тонкими пластинками.
Добавьте шампиньоны к луку и жарьте 10 минут (пока не испарится вся вода). После этого добавьте в сковороду картофель, посолите и жарьте 20-25 минут до готовности картошки. Пока картофель жарится, нарежьте зелень.
Готовую картошку разложите по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте горячей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шампиньоны с картошкой
4.6,
всего
31
Рекомендуем рецепты:
Тушеная фасоль "Романо"
Картофель с петрушкой
Томатный соус с перцем в мультиварке
Мясные котлеты с овощами
Рахат лукум из моркови
Тушеная фасоль "Романо"
Картофель с петрушкой
Томатный соус с перцем в мультиварке
Мясные котлеты с овощами
Рахат лукум из моркови
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ