Главная / Каталог рецептов / Салаты / Селедка под шубой в багете

Селедка под шубой в багете

Приготовил : Алексей Марчук

31.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей!

Описание приготовления:

Приготовим селедку под шубой в багете в домашних условиях. Блюдо очень необычное, и, если вы рассчитываете удивить гостей, — это именно то, что нужно. Рекомендую перед подачей на стол поместить багет с салатом внутри в холодильник минимум на 3-4 часа, а еще лучше - на всю ночь. Удачи!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь / Батон

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Багет 1 Штука
Яйца 2 Штуки (сваренные вкрутую)
Сырок плавленый 2 Штуки
Масло сливочное 50 Грамм
Свекла 1 Штука (отварная)
Зеленый лук 1 Пучок
Майонез По вкусу
Сельдь 1 Штука (филе)
Корнишоны 5-6 Штук

Количество порций 6

Калорийность

151 ккал

Калорийность

9 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Селедка под шубой в багете"

Разрежьте багет вдоль, но не до самого конца. Извлеките почти всю мякоть.

Отварную свеклу очищаем и трем на мелкой терке, затем смешиваем с майонезом. Выкладываем свекольный слой в багет, хорошенько распределяем внутри. Сверху кладем тертый плавленый сыр, смешанный с тертыми яйцами, измельченным луком и майонезом.