мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Сельдь / Селедка под шубой с маринованным луком

Селедка под шубой с маринованным луком



Приготовил:  
05.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень необычный взгляд на традиционное праздничное блюдо. Селедка под шубой подается не в общей салатнице, а в порционных стаканчиках. Особую пикантность придает предварительно замаринованный лучок.

Описание приготовления:

Делюсь фирменным новогодним блюдом или знаниями, как приготовить селедку под шубой с маринованным луком. Определитесь с порциями, вернее — с тем, куда будете складывать салат. Лучше всего подойдут широкие стеклянные стаканы. Из них очень удобно кушать, и салат выглядит эффектно. Чтобы замариновать лук в домашних условиях, измельчите и залейте его горячим маринадом (вода+уксус+специи) на 1 час. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая — 1 Штука
  • Свекла вареная — 1 Штука
  • Картофель отварной — 2 Штуки
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Морковь отварная — 2 Штуки
  • Лук маринованный — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок (для украшения)
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Селедка под шубой с маринованным луком"

Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 1
Отварной картофель натрите на терке и разложите по стаканчикам. Сверху выложите слой майонеза.
Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 2
Добавьте порезанную или тертую морковь, а также маринованный лук.
Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 3
Теперь кладем мелко порезанную сельдь и слой майонеза.
Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 4
Добавляем часть измельченной зелень и немного майонеза.
Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 5
Отварную свеклу нарезаем кубиками и складываем в стаканчики.
Селедка под шубой с маринованным луком - фото шаг 6
Сверху присыпаем тертым сыром и украшаем остатками зелени. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Селедка под шубой с маринованным луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Селедка под шубой с маринованным луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт вкусной говядины

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
ужин для ребенка