мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат Шуба



Обновлен:  
23.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Салат Шуба - хорошо известный праздничный салат, который готовится с селедкой. Главная фишка моего рецепта заключается в том, что салат готовится порциями, в отдельных салатницах. Это очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовление салата "Шуба" в отдельных порциях занимает довольно много времени и сил, но, думаю, что Вы останетесь довольны, потому что такой салат приносит больше эстетического удовольствия. Отдельные порции особенно привлекательны для гостей, потому что каждый салат можно красиво и по особенному украсить, также его удобно готовить для повседневных обедов. Я например, иногда готовлю "Шубу" в пластиковом контейнере, который удобно брать с собой на работу. Вот такой практичный и в тоже время простой, но очень вкусный салат. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед / Юбилей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка — 3 Штуки
  • Селедка — 450 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — 1 Чашка
  • Свекла — 3 Штуки (среднего размера)
  • Морковь — 2-3 Штук

Количество порций: 8

Как приготовить "Салат Шуба"

Салат Шуба - фото шаг 1
Свеклу, картофель и морковь отвариваем в кожуре. Морковь и картофель варим около 25-30 минут, свеклу около 45 минут. Затем овощи остужаем и натираем на крупной терке.
Салат Шуба - фото шаг 2
Селедку нарезаем небольшими кусочками. Можно кубиками, соломкой или как Вам удобно.
Салат Шуба - фото шаг 3
Затем берем порционные салатницы. Затем укладываем слоями - картофель, мелко нарубленный лук, селедка, морковь, майонез, свекла, майонез. Или укладывайте слои в таком порядке как Вам нравится.
Салат Шуба - фото шаг 4
Салат удобно укладывать при помощи ножа и вилки. Кстати, можно майонез использовать после каждого слоя отдельных ингредиентов, но делать это нужно скромно, чтоб не получилось чересчур приторно.
Салат Шуба - фото шаг 5
Хранить салат в холодильнике в течение нескольких дней.
Салат Шуба - фото шаг 6
Салат "шуба" готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат Шуба:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 90
Видеорецепт "Салат Шуба"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина 27.11.2013 23:04 «Ответить

Я давно так делаю, в смысле, слои укладываю в обратном порядке. А потом, как в детстве "пекли пирожки" в песочнице - переворачиваю. Намного удобнее! Поверьте и проверьте!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана 12.02.2015 21:50 «Ответить

Мне очень понравилось. спасибо большое. могу добавить - свеклу проще и вкуснее не сварить , а запечь в духовке, завернутой в фольгу при температуре не выше 180 градусов( при 190 - разрушается витамин С) в течении 20-40 минут,зависит от температуры и размеров овоща.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
краьовый

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепты лёгких простых тортов с фото