мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Сандвичи с жареными баклажанами

Сандвичи с жареными баклажанами



Добавил:  
06.07.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления незамысловатых, но всегда актуальных сандвичей, которые послужат отличным угощением спонтанно заскочившим гостям.

Описание приготовления:

Сандвичи всех калибров и составляющих так часто выручают нас, когда необходимо утолить первый голод, угостить внезапно нагрянувших гостей или перекусить в течение дня. Примите во внимание еще один вид сандвича – с жареными баклажанами, изюминка которых не слои сухих ингредиентов, а теплый ароматный кусочек баклажана в самом сердце сандвича!


Назначение: Для детей / На завтрак / Полдник
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • баклажан — 1 Штука
  • сыра моцарелла  — 20 Грамм
  • хлеба — 1 Ломтик
  • майонеза — 1 Чайная ложка
  • красного помидора — 2-3 Ломтиков
  • Соль и перец  — - По вкусу
  • растительного масла — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Сандвичи с жареными баклажанами"

Сандвичи с жареными баклажанами - фото шаг 1
1. Баклажаны помыть, отряхнуть от сырой воды, порезать кружочками по 0,5-1 см толщиной.
Сандвичи с жареными баклажанами - фото шаг 2
2. Кусочки балкажан смазать маслом, посолить, поперчить, выложить на противень и запекать 20 минут при температуре 200 градусов Цельсия.
Сандвичи с жареными баклажанами - фото шаг 3
3. Когда баклажаны станут мягкими, каждый кусочек накрыть ломтиком моцареллы и оставить сыр плавиться в горячей печке еще на несколько минут, выключив огонь сразу после размещения сыра на баклажане.
Сандвичи с жареными баклажанами - фото шаг 4
4. Ломтик хлеба можете оставить как есть или же по желанию подрумянить его в тостере.
Сандвичи с жареными баклажанами - фото шаг 5
5. Хлеб смазать майонезом, сверху выложить помидор и 2-3 кусочка печеного баклажана. Подавать сандвичи сразу же еще теплыми.

Оценить рецепт Сандвичи с жареными баклажанами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 20

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепты с вишней

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рогалики с маком