мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Самые вкусные котлеты

Самые вкусные котлеты



Добавил:  
08.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые вкусные котлеты. Я расскажу несколько секретов, благодаря которым можно приготовить идеальные котлеты. Вкус получается домашний, настоящий! Рекомендую!

Описание приготовления:

В этом рецепте я обычно использую фарш из свинины. Но выбирать стараюсь все-таки не самый жирный, чтобы не было так калорийно. Поскольку блюдо получается очень вкусным, то сложно устоять и не положить добавки. Даже на праздничном столе такие котлеты среди всех изысков воспринимаются на ура!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 600 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Батон — 100 Грамм
  • Молоко — 50 Грамм
  • Картофель — 1 Штука
  • Сухари панировочные — 5 Ст. ложек

Количество порций: 8

Как приготовить "Самые вкусные котлеты"

Самые вкусные котлеты - фото шаг 1
Хлебушек размачиваем в молоке, предварительно обрезав корочку, она нам не пригодится. После чего с помощью вилки разминаем размокший батон.
Самые вкусные котлеты - фото шаг 2
Картошку чистим и трем на терке. Смешиваем в одной миске фарш, картошку и вымоченный батон. Добавляем порезанную луковичку, рубленый чесночок и яйцо. Солим и добавляем специи на ваш вкус. Я обычно кладу молотый черный перец.
Самые вкусные котлеты - фото шаг 3
Руки ополаскиваем холодной водой. Из полученного свиного фарша формируем котлеты. Обваливаем их в панировке.
Самые вкусные котлеты - фото шаг 4
Обжариваем наши обожаемые и самые вкусные котлетки на раскаленной сковородке. Не жалейте масла, чтобы блюдо не подгорело! Не забудьте переворачивать котлеты, чтобы они равномерно прожарились!
Самые вкусные котлеты - фото шаг 5
Вот и весь секрет невероятно вкусных котлет. Подаем их на стол в горячем виде и со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Самые вкусные котлеты:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 72

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Леночка 11.04.2016 13:50 «Ответить

действительно очень вкусные котлеты) спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга Васильева 12.04.2016 12:19 «Ответить

отличные котлетки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Алексей 28.12.2016 11:29 «Ответить

первый раз готовил котлеты. получилось очень вкусно, автору спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
блюда из красной смородины

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
куриные котлеты с кабачком