мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Яйцо пасхальное"



Приготовил:  
31.03.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На щедрый пасхальный стол предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Пасхальное яйцо" с цветами из вареной моркови. Салат получается очень вкусным, сытным и нежным. Светлой вам Пасхи!

Описание приготовления:

Готовится салат просто и быстро. Салат выкладывается слоями, которые промазываем майонезом или сметаной. Сверху выкладывается узор, имитирующий окраску пасхального яйца с цветами из вареной моркови. Приятных хлопот на кухне!








Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 300 Грамм (отварная)
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Морковь — 200 Грамм (отварная)
  • Яйцо — 2 Штуки (отварное)
  • Сырок плавленый — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1 Пучок

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Салат "Яйцо пасхальное""

Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите печень, морковь и яйца. Яйца и морковь очистите, зелень вымойте.
Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 2
Печень натрите на мелкой терке, желток отделите от белка, натрите их на мелкой терке. Часть моркови нарежьте тонкими колечками, вырубите из них цветочки с помощью вырубки для мастики. Остальную морковь натрите на терке.
Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 3
Начнем выкладывать салат слоями в форме яйца. Первый слой: натертую печень перемешайте с 2 ст. л. майонеза, разместите на блюде для подачи, сделайте сетку из майонеза.
Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 4
2-й слой: тертая морковь, сетка из майонеза.
Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 5
3-й — тертый белок.
Салат "Яйцо пасхальное" - фото шаг 6
4-й слой — тертый плавленый сырок. Сверху сделайте полоску из тертого желтка и украсьте цветами из моркови. Снизу "яйца" разместите перья зеленого лука.

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?